經(jīng)過滅菌處理的包裝叫做無菌包裝，滅菌是指用物理或化學的方法殺滅微生物，包括致病和非致病微生物及細胞芽孢。為了避免包裝受到污染，下面立勝包裝小編為大家整理一下關于食品無菌包裝產品的存放問題：

1、無菌包裝產品存放區(qū)具有良好的潔凈度和工作制度，保障無菌物品的屏障系統(tǒng)不受破壞。

2、無菌產品存放區(qū)為獨立的區(qū)域，應控制人員的流動量。

3、工作人員無菌包裝產品前，必須嚴格遵循手衛(wèi)生的要求，避免受污染無菌產品。

4、專人負責無菌物品存放區(qū)的工作，嚴格執(zhí)行消毒隔離制度，做好無菌物品管理。

5、所有滅菌產品均應仔細檢查，符合要求方可進入滅菌物品存放區(qū)。

6、不得與為滅菌的包裝混裝，如滅菌包裝掉到地上或者不清潔處，應視為污染。

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